Barra de dátil con helado de vainilla

Barra de dátil con helado de vainilla

Ingredientes

• 1 barra de chocolate 80% Culto
• Cacao nibs Culto 
• 8 dátiles.
• Crema de cacahuate
• Helado de vainilla
• Almendras fileteadas
• Coco rallado

Proceso

1. Abre los dátiles y quita el hueso.
2. Acomódalos en una charola con papel encerado y con la parte de atrás de un vaso aplástalo para que se junten.
3. Unta crema de cacahuate, sirve helado, espolvorea almendras, sirve el chocolate y decora con los cacao nibs y el coco rallado.
4. Lleva al congelador por al menos 2 horas o hasta que el helado se endurezca de nuevo.
5. Disfruta :)