Ingredientes:
Base Brownie
1/4 Taza Cacao en polvo Culto
1/3 Taza Crema de almendra
1/2 Scoop Proteína
1/3 Taza Harina almendra
1 cda Leche vegetal (si necesita más agrégale hasta que quede en la consistencia deseada)
Relleno Calabaza
1 Taza Puré de calabaza
1-2 C Miel maple monkfruit
1 c Canela o Pumpkin spice
1 C Aceite de coco
1 Scoop Proteina vainilla
Barra de chocolate 70% cacao Culto
Sal en grano
Preparación:
1. Haz la mezcla de la base de brownie en un bowl por separado, donde agregarás tu cacao en polvo Culto.
2. Aparte, en otro bowl prepara la mezcla del relleno de calabaza.
3. En un molde, primero pon la capa de base de brownie, luego el relleno de calabaza y lleva al refrigerador por 30 min.
4. Antes de retirar del refrigerador, derrite una barra de chocolate 70% cacao con un poco de aceite de coco.
5. Vierte el chocolate en el molde con brownie y calabaza, y pon algunos granos de sal de mar en grano.
6. Regresa al refrigerador para endurecer el chocolate, después de 15 min, retira y corta en cuadros para desmoldar. Luego disfruta.