Donas de Almendras Cubiertas de Chocolate
Receta de @marcogreen.mx
Ingredientes
- 1 tza. de harina de almendras
- 1/4 tza. de aceite de coco
- 3 huevos
- 1/4 tza. de endulzante sin calorías
- 1 cdita. de vainilla
- 1 cdita. de polvo para hornear.
- En un bowl mezclar los ingredientes secos (excepto endulzante)
- En otro bowl mezclar los ingredientes húmedos y endulzante.
- Juntar ambas mezclas hasta integrar
- Llevar la mezcla a un molde para donas hasta 3/4 de su capacidad, previamente engrasado y llevar al horno precalentado a 180c durante 20 minutos.
- Dejar enfriar y desmoldar.
- Para la cobertura, derretir chocolate 70% cacao de @culto_cacao en el microondas en lapsos de 30 segundos, para que no se queme el chocolate.
- Cubrir las donas con el chocolate y dejar enfriar.
- Disfrutarrrr.
