Ingredientes:
Base:
1/3 taza de cacao en polvo Culto
2 tazas harina de almendras
1/4 taza de miel de maple
1 cdita de aceite de coco derretido
Relleno:
1 barra de chocolate 80% cacao Culto
1 cda de tahini
4 manzanas rojas escalfadas
Frambuesas para decorar.
Preparación:
1. Combina los ingredientes para la base, y luego extiendela en el molde y lleva al congelador.
2. En una olla, cocina las manzanas previamente peladas, hazlo hasta que se ablanden.
3. En el procesador, pon las manzanas, el chocolate y tahini y mezcla para preparar el relleno.
4. Viertelo en el molde con la base y decora con frambuesas frescas. Regresa al congelador por 2 horas o toda la noche.
5. Después saca, corta y disfruta. ¡Les encantará a todos!