Donas de Chocolate
Ingredientes
- 4 cucharadas de cacao en polvo CULTO
- 4 huevos
- ½ taza aceite de coco
- ⅓ taza azúcar de coco
- ½ taza harina de almendra
- ¼ taza harina de coco
- 1 cda polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- Chocolate culto derretido con 1 cdta. aceite de coco
- Almendras fileteadas
Proceso
- Precalienta él horno a 350 F.
- En un bowl mezcla los huevos junto con el azúcar y el aceite de coco.
- Agrega las harinas, cacao, polvo para hornear y sal.
- Mezcla muy bien hasta que todo quede bien integrado.
- Engrasa ligeramente un molde de donas y coloca una porción de la mezcla en cada molde.
- Mete al horno de 15-17 minutos hasta que se vean infladitos y están firmes al tocar.
- Mientras las donas se enfrían, prepara el chocolate derritiendo el chocolate en trozos con el aceite de coco.
- Desmolda las donas y cubre con el chocolate derretido. Decora con almendras fileteadas por encima.
