Galletas de Avena y Chocolate
Ingredientes
- Barra de chocolate 90% cacao CULTO en trozos
- 1 taza de puré de manzana
- 1/3 de taza de crema de cacahuate
- 1 taza de avena
- Especias al gusto (canela o especias en polvo)
Proceso
- Precalienta el horno a 375 grados F (190°C).
- En un tazón, combina los trozos de chocolate amargo, el puré de manzana y la crema de cacahuate. Mezcla bien.
- Agrega las especias al gusto y la avena a la mezcla. Mezcla todo hasta que estén bien incorporados.
- En una bandeja para hornear con papel pergamino, coloca cucharadas de la masa, separadas entre sí.
- Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos, o hasta que las galletas estén doradas.
Sácalas del horno y déjalas enfriar antes de disfrutar.