Brownie Bites
Receta de @sweetandhealthypostres
Ingredientes
- 6.7 dátiles medianos(100gr)
- 1/4 taza de crema de frutos secos (cacahuate, almendra, nuez de la india o avellana)
- 1/4 cdita. de sal
- 3 cdas. de cacao en polvo CULTO
- 200 gr de chocolate CULTO
Proceso
- Coloca los dátiles junto con 2cdas. de agua en el microondas por 30 seg.
- Agrega los dátiles y la crema de frutos secos a un procesador y tritura hasta formar una mezcla suave y cremosa.
- Agrega el cacao en polvo y la sal y vuelve a triturar hasta obtener una mezcla densa y muy cremosa.
- Coloca tu mezcla sobre un molde cuadrado forrado con papel encerado y presiona muy bien hasta que quede pareja.
- Mete al congelados por 1 hora.
- Saca del congelador y corta en cuadros
- Derrite el chocolate y sumerge tus bites en el chocolate derretido. Agrega encima tus toppings favoritos. Deja que se endurezca el chocolate.
