Donas Rellenas de Chocolate
INGREDIENTES
- 2 huevos
- 1/3 tza. de leche
- 1/4 tza. de aceite de coco derretido
- 1/3 tza. de azúcar de coco
- 3/4 tza. de harina de avena
- 1/3 tza. de harina de almendras
- 1 cdita. de polvo para hornear
Proceso
- En un bowl mezclar los ingredients húmedos junto con el azúcar de coco.
- En otro bowl mezclar ingredients secos.
- Ajuntar ambas mezclas y verter en un molde para donas (vo utilicé uno de silicón)
- Llevar al horno precalentado a 180c durante 17-20 minutos.
- Para la cobertura derretí chocolate blanco sin azúcar en el microondas en lapsos de 30 segundos.
- Para el relleno** derretir chocolate 70% cacao @culto_cacao en el microondas en lapsos de 30 segundos.
- Rellenar con ayuda de un a jeringa repostera.
- Para decorar coloqué un poco de chocolate semiamargo