Tarta de Chocolate
Ingredientes:
Base de galleta
- 170g galletas de vanilla o bien 2 tzas harina Almendras
- 90g mantequilla ghee derretida
Relleno de chocolate
- 3 tzas yogur griego sin azúcar
- 80g de chocolate alto en % cacao @culto_cacao
- 7 de grenetina previamente hidratada en 1/2 tza de leche
- 10g de estevia o monkfruit
- Toppigs: frambuesa fresca
Proceso
- Trituras la Galletas y mezclar con ghee derretido para formar el crust en un molde para tarta.
- Mezclar el yogurt, el chocolate derretido y grenetina, verter en el crust.
- Refrigerar toda la noche.
- Decorar con frambuesa fresca.
