Bizcocho de cacao

Bizcocho de cacao

 

Ingredientes

3 huevos

125 gramos yogurt griego

170 g harina de trigo

50 g cacao en polvo CULTO

2 cdas polvo para hornear

85 ml aceite de coco derretido

175 g azúcar

 

Preparación

1. Bate los 3 huevos con el azúcar por 5 minutos a velocidad máxima.
2. Agrega el yogurt y aceite de coco, sigue batiendo un par de minutos más.
3. En un bowl mezcla la harina con el cacao y polvo para hornear.
4. Cernir y agrega a la mezcla, mezcla con batidor de globo o miserable.
5. Engrasa un molde y vierte la mezcla.
6. Hornea por 30 minutos a 180 grados centígrados (previamente caliente)
7. Deja enfriar, retira del molde y decora con azúcar glass.

 

Enjoy! #MomentoCulto