Ingredientes:
1/3 taza cacao en polvo Culto
1/3 taza crema de almendras con cacao orgánico Culto
1 taza de trozos de chocolate 80% cacao con golden berries Culto
1/4 taza mantequilla vegana
1/2 taza azúcar de coco
1/2 taza puré de manzana sin azúcar
1/2 taza leche de almendras
2 cdtas polvo para hornear
1/2 taza harina de almendras
1/4 taza harina de todo uso sin gluten
Ganache:
1 taza de trozos de chocolate 80% cacao
2 cdas aceite de coco
1 cda leche de almendra
Preparación:
1. En un bowl integra todos los ingredientes para los brownies, como el cacao en polvo, crema de almendras con cacao orgánico y tu chocolate 80% cacao con golden berries Culto.
2. Vierte la mezcla en un molde no tan grande y lleva al horno a 350 °F por 15 a 20 min. Cuida que no se pase la cocción para que no queden secos.
3. Para el glaseado, mezcla en un tazón los ingredientes y bate hasta obtener ese ganache delicioso y cremoso.
4. Una vez listo, saca del horno y déjalo enfriar por 15 min.
5. Luego decora con el ganache de chocolate y algunos bastones de dulce triturados. ¡Listo!