Receta de @guiltfreemx Ingredientes 1/4 taza crema de almendra 1/4 taza miel maple 1/4 taza aceite de coco derretido 1/4 taza fruto del monje 2 huevos 1 cdta. vainilla 3 cdas. de cacao en polvo Culto 1/2 taza harina de almendra blanqueada 1/4 cdas. sal de mar 2 cdas. Chocolate picado 70% Culto Pecan Topping 1/2 taza nuez pecana en trozo 1/8 ceta. de sal 2 cdas. miel de maple Preparación Precalentar el horno a 180 Cº (350F) y preparar molde con papel encerado. En un tazón grande agregar crema de almendra, miel maple,...
Bizcocho de cacao Ingredientes 3 huevos 125 gramos yogurt griego 170 g harina de trigo 50 g cacao en polvo CULTO 2 cdas polvo para hornear 85 ml aceite de coco derretido 175 g azúcar Preparación Bate los 3 huevos con el azúcar por 5 minutos a velocidad máxima. Agrega el yogurt y aceite de coco, sigue batiendo un par de minutos más. En un bowl mezcla la harina con el cacao y polvo para hornear. Cernir y agrega a la mezcla, mezcla con batidor de globo o miserable. Engrasa un molde y vierte la mezcla. Hornea por...
Volcán de chocolate Ingredientes 1/3 tza de aceite de coco 1/2 tza de chocolate 70% Culto Cacao 3 huevos 3 cdas de azúcar de coco 3 cdas de harina de almendras 1 cda de cacao en polvo Culto Cacao Preparación Precalienta el horno a 200 grados C y engrasa 3 moldes con aceite de coco. Derrite el chocolate amargo con el aceite de coco en baño María y deja a un lado. En un tazón, bate el huevo con el azúcar de coco por 1 minuto aprox. Sigue batiendo y empieza a agregar el chocolate derretido. Una vez...
Tarta de chocolate Ingredientes Para la base 1 1/2 taza de galleta oreo triturada. (4 paquetes de 8 galletas). 40 g de mantequilla derretida. Para la tarta 340 g de chocolate de 60% o 70% cacao CULTO. 1 1/2 taza de crema para batir. 40 g de mantequilla Preparación Para la base Mezcla las oreos trituradas con la mantequilla. Vierte en un molde y hornea por 15 minutos a 180ºC. Deja enfriar. Para el chocolate Calienta la crema para batir hasta que hierva. Quítala de la estufa y agrega el chocolate en pedazos pequeños sin...