Recetas

Helado con chunks de brownie vegano   Ingredientes 1/4 taza de nueces pecanas 9 dátiles medjool (sin hueso) 1/4 taza de avena 1/4 taza de almond butter 1/4 taza de cacao en polvo CULTO 1 cucharadita de miel maple 1 cucharadita de extracto de vainilla   Preparación En un procesador de alimentos, primero licúa las nueces junto con los dátiles hasta que quede una masa homogénea. Agrega todos los demás ingredientes, asegurando que se integren bien. Vacía la mezcla en un molde rectangular, y córtala en forma de cuadritos pequeños. Refrigera. Mezcla tu helado vegano favorito (te sugiero de vainilla) con...

Granola de Chocolate Con el delicioso sabor de nuestro cacao y el crunchy de nuestros nibs. Disfruta esta granola con tus desayunos y dale un toque diferente a tu día.    Ingredientes 1 taza de hojuelas de avena 1/4 taza de cacao nibs 1/4 taza de almendras en trozos 2 cdas de cacao en polvo 2 cdas de crema de cacahuate 2 cdas de aceite de pepita de uva 2 cdas de miel de agave 1/2 cdita de vainilla   Preparación Mezclar en un bowl las hojuelas de avena y el cacao en polvo. En una olla calentar la crema...

Frambuesas con chocolate Receta de: @nutridanielaaestrada_    Ingredientes Frambuesas Chocolate 70% cacao CULTO Crema de cacahuate sin azúcar   Preparación Rellena el huequito de la frambuesa con crema de cacahuate y congela durante 10 minutos o hasta que esté sólida. Derrite a baño maría el chocolate y sumerge las frambuesas. Congela hasta que el chocolate esté sólido. Y listo ¡Disfruta!

Panna cotta de tiramisú Receta de @chefblackmamba   Ingredientes: 1 taza de leche  1 taza y media de crema para batir @anchor_mexico  2 sobres de grenetina (10 grms)  1/4 taza queso mascarpone  1/3 taza azúcar  5 cdas de kahlua  2 cdas café instantáneo en polvo Cacao para decorar @culto_cacao    Preparación En una sartén a fuego bajo agregar la leche y la grenetina, mezclar hasta que se disuelva (un minuto aprox.) En una olla a fuego medio agregar los demás ingredientes (crema para batir, mascarpone, azúcar, kahlua y café) mezclar con batidor de globo hasta que se incorporen, añadir la...