Levain cookies Ingredientes Secos 250 grs de harina pizca de sal 1/4 cdta de bicarbonato de sodio Húmedos 140 grs de mantequilla derretida 140 grs de azúcar de coco o mascabado 58 grs de azúcar 1 huevo 1 yema Extras Nueces picadas al qusto 80 grs de chocolate amargo Proceso En un bowl mezcla los ingredientes secos. En otro bowl, mezcla la mantequilla con el azúcar. Una vez mezclado, agrega primero el huevo, mezcla y luego la yema y mezclas. Agrega la mezcla húmeda al bowl de secos y revuelve. Agrega las nueces y chocolate picado y vuelve...
Paletas de Chocolate Amargo
Ingredientes
1 plátano
1 taza de yogurt griego
2 cdas. de cacao en polvo
3 sobres de stevia o monk fruit
Canela al gusto
Aprox. 10 g de chocolate amargo derretido
1 cdita. de vainilla
1/2 cdita. de cafe soluble en polvo (opcional)
Un CHORRITO de leche de almendras
Proceso
Una vez licuada vierte la mezcla sore tus moldes de paleta y congela por mínimo 4-5 horas.
Después sumerge cada paleta en el vaso con chocolate y mete al congelador unos 10 minutos.
Tarta de Chocolate Ingredientes: Base de galleta 170g galletas de vanilla o bien 2 tzas harina Almendras 90g mantequilla ghee derretida ( Hornear por 15min a 180•C) Relleno de chocolate 3 tzas yogur griego sin azúcar 80g de chocolate alto en % cacao @culto_cacao 7 de grenetina previamente hidratada en 1/2 tza de leche 10g de estevia o monkfruit Toppigs: frambuesa fresca Proceso Trituras la Galletas y mezclar con ghee derretido para formar el crust en un molde para tarta. Mezclar el yogurt, el chocolate derretido y grenetina, verter en el crust. Refrigerar toda la noche. Decorar con frambuesa...
Banana PB Snack ¿Un postre más fácil y natural? ¡Imposible! 🍫🍌 ¡Banana PB Snack, para el regreso a la realidad! Ser saludable es fácil y delicioso con Culto. Necesitas: Cacao nibs @culto_cacao 1 barra de chocolate culto @culto_cacao 1 cucharada de aceite de coco para derretir 1 plátano 3-4 cucharadas de mantequilla de cacahuete (o cualquier mantequilla de nueces/semillas) Instrucciones Partir un plátano en rodajas Derretir chocolate culto con aceite de coco Hacer un tipo sándwich con una rebanada de plátano, peanut butter por en medio y finalmente otra rebanada de plátano Cubrir con chocolate Espolvorear cacao nibs...