Recetas

Clusters de yogurt, blueberries, almendras y chocolate Culto  Ingredientes:  Chocolate 80% cacao Culto  Blueberries  Almendras  Yogurt griego sin azúcar *Cantidad depende de cuantos quieras preparar.    Procedimiento: Combina yogurt griego sin azúcar, con blueberries y almendras. Agrega los clusters (como se ve en el video )a un plato con papel encerado y congela por 1 hora. Derrite chocolate con 1/2 cdta de aceite de coco, en intervalos de 20 segundos en el microondas.  Deja que se enfríe un poco el chocolate, saca los clusters del congelador y cubre con el chocolate derretido.  Mete al congelador 5 min más y listo. ...

Cápsulas de avena rellenas de chocolate y moras sin hornear Ingredientes: 2 barras de chocolate Culto 1 plátano 1/2 taza de mantequilla de cacahuete o cualquier otra mantequilla de nueces 1 taza de avena en hojuelas 1 1/2 taza de blueberries frescas o congeladas (si están congeladas, descongelarlas) 2 cucharadas de semillas de chía 1 cucharada de miel de maple 1 cucharada de aceite de coco derretido Instrucciones: Forra un molde para muffins con las cápsulas. En un tazón, aplasta el plátano. Agrega la mantequilla de cacahuete y la avena.  Mezcla todo para combinar bien. Toma cucharadas de la mezcla...

BEBIDA DE AVENA Y CACAO Ingredientes: 1 cda de cacao CULTO 1/2 taza de avena. 1 cdita de canela. 1 1/2 taza de agua. 1 cda de fruto del monje o endulzante al gusto Hielo Procedimiento: Pon a remojar la avena junto con la canela en 1/2 taza de agua por 30 mins. Escurre la avena y pon todos los ingredientes restantes en la licuadora. Licúa hasta que todo se integre bien y sirve con mucho hielo. ¡Listo!

Avena de Tiramisú INGREDIENTES: 1 taza de avena 2 cucharadas de chia Chorrito de vainilla 1 cucharada de miel  Pizca de sal  Mezcla de yogurt: 1 taza yogurt griego 1 cucharada de miel  Leche de café: 1 taza leche vegetal 1 cucharada café en polvo  Cacao en polvo CULTO     PROCEDIMIENTO En un bowl mezcla la avena con la chia y la sal.  En un vaso aparte, mezcla la leche con el café y revuelve bien.  Agrega la mezcla de leche a la avena. Agrega vainilla y miel. Mezcla y cubre con plástico. Mete al refri por lo menos...