BEBIDA DE AVENA Y CACAO
Ingredientes:
1 cda de cacao CULTO
1/2 taza de avena.
1 cdita de canela.
1 1/2 taza de agua.
1 cda de fruto del monje o endulzante al gusto
Hielo
Procedimiento:
Pon a remojar la avena junto con la canela en 1/2 taza de agua por 30 mins.
Escurre la avena y pon todos los ingredientes restantes en la licuadora.
Licúa hasta que todo se integre bien y sirve con mucho hielo.
¡Listo!
Avena de Tiramisú INGREDIENTES: 1 taza de avena 2 cucharadas de chia Chorrito de vainilla 1 cucharada de miel Pizca de sal Mezcla de yogurt: 1 taza yogurt griego 1 cucharada de miel Leche de café: 1 taza leche vegetal 1 cucharada café en polvo Cacao en polvo CULTO PROCEDIMIENTO En un bowl mezcla la avena con la chia y la sal. En un vaso aparte, mezcla la leche con el café y revuelve bien. Agrega la mezcla de leche a la avena. Agrega vainilla y miel. Mezcla y cubre con plástico. Mete al refri por lo menos...
Mousse de Queso Cottage y Chocolate INGREDIENTES: 1 taza de queso cottage ⅔ taza cacao en polvo CULTO ½ taza monk fruit 1 barra de chocolate CULTO al gusto Avellanas troceadas PROCEDIMIENTO Agrega el queso cottage y el cacao en polvo a un procesador. Agrega el monk fruit a una licuadora para hacerlo polvo y agrega a la mezcla del procesador. Licua a velocidad alta hasta qué todo quede bien integrado y tengas una consistencia cremosa. Agrega un poco de avellanas a un vaso y cubre con unas cucharadas de mousse. Vuelve a agregar otra capa de avellanas y otra...
Bliss Bites de Chocolate, Fresa y Coco INGREDIENTES: 1 barra de chocolate CULTO (sabor al gusto) 125 grs de fresas congeladas 95 grs de coco rallado 4 cdas de miel de maple PROCEDIMIENTO Agrega las fresas, coco rallado y miel a un procesador. Pulsa unos segundos hasta integrar toda la mezcla y tengas una consistencia de masa. Forma bolitas con las manos y mete al congelador en lo qué preparas tu chocolate. Derrite el chocolate en el microondas en intervalos de 30 segundos. Cubre cada bolita de fresas con la mezcla de chocolate y coloca sobre papel para hornear. Mete...