Culto Cacao
Scones de Plátano y Chocolate
Scones de Plátano y Chocolate Receta de @healthy.wifey Ingredientes 2 Plátanos maduros 2 huevos 1/3 taza de leche de almendras 1/3 taza de crema de almendras 3 tazas de harina sin gluten 3 cda. de monkfruit 2 cdtas. polvo para hornear 1/2 taza de chocolate CULTO 60% Procedimiento Precalentar el horno a 200ºC En nun bowl mezclar los plátanos machacados, crema de almendra, leche de almendra y 1 huevo. Agregar monkfruit, polvo para hornear y harina. Cortar una barra de chocolate CULTO de 60% en trocitos y agregar para mezclar todo por última vez. Pasar a un molde engrasado y...
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Trufas de Cookie Dough
Trufas de Cookie Dough Receta de @gourmet.solutions Ingredientes 1 1/4 de harina de almendra 1 Taza de harina 1/2 Taza de mantequilla suavizada 1 Lata de leche condensada Vainilla 3/4 Taza de azúcar mascabada 1/4 taza de chispas de chocolate 2 Chocolates 80% CULTO Para decorar Coco deshidratado Procedimiento En una charola de horno mezcla las. harinas para hornear a 180ª por 12 minutos hasta que se doren, reservar y dejar enfriar. Bate la mantequilla con el azúcar, incorpora la leche condensada. Agrega las chispas de chocolate y forma bolitas y colócalas sobre el paper encerado para refrigerar por 1...
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Crepas de Chocolate
Crepas de Chocolate Receta de @fernandagilg INGREDIENTES: ⅓ taza harina de avena 1 ½ cda cacao en polvo 1 cda monk fruit 2 cdas aceite de coco derretido ½ taza leche de almendra 1 cdta sal 1 huevo PROCEDIMIENTO: Combinar todos los ingredientes de las crepas en un bowl hasta tener una mezcla. Calentar un sartén con tantito aceite de coco a fuego medio. Agregar 1 ⁄ 3 taza de la mezcla al sartén. Esparcir para hacer una crepa delgadita. Una vez que esté firme la crepa, retirar del sartén y colocar sobre un plato. Repetir el mismo...
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Panqué de Nuez con Glaseado
Panqué de Nuez con Glaseado Receta de @guiltfreemx Ingredientes: • 2 tazas harina de almendra - 315 gramos • 3 Cucharadas harina de coco - 24 gramos • ½ taza aceite de coco derretido - 100 gramos • 2/3 taza fruto del monje - 130 gramos • 4 huevos • ½ cucharadita extracto de vainilla - 5 gramos • 2 cucharaditas de polvo para hornear sin aluminio - 4 gramos • ⅔ taza leche de coco - 133 gramos • ½ taza nuez pecana en trozos - 60 gramos Glaseado • 1/2 taza de leche de coco en polvo...
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