Recetas — recetas

Receta fácil para sorprender a todos esta temporada Por: Anilú Mendoza   Ingredientes base: 250 gr harina de avena 50 gr cacao en polvo Culto 90 gr azúcar de coco 70 ml agua 60 ml aceite de oliva 6 gr polvo para hornear Pizca de sal Preparación En un bowl mezcla los ingredientes secos (Harina de avena, cacao en polvo, azúcar de coco, polvo para hornear y sal) y en otro los húmedos (Agua y aceite de oliva). Después junta las 2 preparaciones para formar una masa. Haz una bola y refrigérala por unos minutos antes de extender. Extiende con...

INGREDIENTES:   1 taza de leche de almendra (o cualquier leche vegetal) 3 cucharadas de Polvo CULTO CACAO 3 cucharadas de puré de calabaza (puedes comprar una lata o hacerlo tu mismo. Ingredientes: 1 calabaza pequeña. Procedimiento: precalentar el horno a 190c. Abrimos la calabaza, cortamos los extremos y retiramos las semillas. Cortarla en trozo y colocar los pedazos en una bandeja. Hornear por 45 min o hasta que esté blanda. Esperamos a que se enfríe, le quitamos la piel y la licuamos o procesamos hasta obtener un puré. 1 cucharadita de canela ¼ de cucharadita de jengibre en polvo...

Delicioso spread, muy sano y alto en proteína vegetal. Ideal para acompañar pancakes, waffles, un toast, fruta o cualquier antojo.   Ingredientes           -125 gr de nuez de la india cruda (sin sal) -125 ml de leche de almendra, arroz, soya, etcetera -1 cucharadita de vainilla -25 gr de cacao en polvo CULTO -Stevia, monk fruit o miel de agave al gusto     Instrucciones:   Coloca la nuez de la india en un recipiente y cúbrelos con agua potable. Déjalos remojar por al menos tres hora (o toda la noche). Después escurre el agua y ponlos en un procesador o...

por Daniel Paciuc, Nutrióloga  INGREDIENTES - 2 tazas quinoa inflada - ¼ taza nueces picadas (opcional) - 1/3 taza cacao en polvo Culto - 6 cdas miel sin azúcar - ¼ taza aceite de coco - 2 cdas mantequilla de almendra - 1 cdita canela - 1 cdita vainilla - Chocolate amargo (opcional) - Stevia o monk fruit al gusto . PROCEDIMIENTO 1) Cubre un molde con plástico para que sea fácil remover a los cuadritos 2) En un bowl grande, mezcla la quinoa y las pecanas 3) Añade a una olla el cacao en polvo Culto, miel, aceite de...